Acetylcholin je neurotransmiter, který se podílí na ukládání vzpomínek a na přepínání pozornosti. Vzniká v neuronech z cholinu — esenciální živiny, kterou GGBOOSTER dodává v podobě 1 500 mg cholin bitartrátu, tedy 617 mg cholinu v porci.
Pokud je dopamin spojován s „chci to udělat" a kofein s bdělostí, acetylcholin patří k okruhům, které neurověda studuje v souvislosti s pamětí a pozorností. A právě cholin je jednou z nejvýznamnějších složek GGBOOSTERU podle hmotnosti — podle příchutě první nebo druhá nejzastoupenější funkční složka, protože množství inositolu se liší.
Ve zkratce
- Co to je: neurotransmiter, který mozek vyrábí z cholinu — esenciální živiny.
- Kolik ho je v produktu: 1 500 mg cholin bitartrátu = 617 mg cholinu (sůl má 41,1 %), tedy 154 % referenční hodnoty EFSA.
- Co smí být tvrzeno: EU schválila pro cholin tři tvrzení — metabolismus homocysteinu, metabolismus lipidů, činnost jater. O paměti žádné.
- Co je dobré vědět: studie s 2–2,5 g cholin bitartrátu u zdravých dospělých zlepšení paměti nenašly. Cholin je ve formulaci jako esenciální živina s přesně deklarovaným obsahem 617 mg na porci.
Acetylcholin patří mezi hlavní modulátory kódování nových vzpomínek v hippokampu
Neurovědecký popis toho, jak kortex zvýrazní relevantní vstup oproti pozadí
Jedna z nejzastoupenějších funkčních složek — prekurzor acetylcholinu
Co acetylcholin dělá v mozku?
Acetylcholin (ACh) byl první neurotransmiter, jehož působení bylo prokázáno (Otto Loewi, 1921). Za objevy týkající se chemického přenosu nervových vzruchů dostali Loewi a Henry Dale v roce 1936 společně Nobelovu cenu. Funguje ve dvou hlavních systémech:
Kromě mozku působí acetylcholin i na nervosvalové ploténce, kde přenáší signál z nervového zakončení na sval — je to základní přenašeč hybnosti v těle. Rychlost šíření vzruchu po nervu ale neurčuje; tu dává průměr axonu a jeho myelinizace. ACh zajišťuje přenos přes synapsi, ne rychlost.
Cholin → acetylcholin: jak to funguje?
Acetylcholin se v neuronech syntetizuje z cholinu a acetyl-CoA enzymem cholinacetyltransferázou (ChAT). Cholin je esenciální nutrient — tělo si ho neumí vyrobit v dostatečném množství a musí ho přijímat z potravy.
Referenční hodnota EFSA (adekvátní příjem, AI) je 400 mg cholinu denně pro dospělé. EFSA ji odvodila ze zjištěného příjmu v Evropě — průměry zemí se pohybovaly od 270 do 470 mg denně, střed 370 mg. Část populace se tedy pod referenční hodnotou pohybuje; průměrnou potřebu ale pro cholin stanovit nešlo, takže příjem pod AI sám o sobě neznamená nedostatek. Hlavní zdroje ve stravě: vejce (147 mg/ks), játra, sója, květák — potraviny, které mnoho lidí nejí denně.
Cholin bitartrát v GGBOOSTERU (1 500 mg) obsahuje 41,1 % cholinu = 617 mg na porci. Jedna porce tak sama o sobě odpovídá 154 % referenční hodnoty EFSA. Pro kontext bezpečnosti: americký Institute of Medicine stanovil horní limit 3 500 mg cholinu denně, EFSA horní limit nestanovila.
Cholinergní neurony v bazálním jádru Meynerta patří mezi nejvíce studované okruhy v neurovědě — právě na nich se od 70. let ukazovalo, jak zásadní roli acetylcholin v paměti hraje. Odtud pochází i pojem „cholinergní hypotéza".
Co víme a co ne
Role acetylcholinu v paměti je popsaná dobře. Zda doplňkový příjem cholinu paměť u zdravých lidí zlepšuje, ale prokázáno není. Tři placebem kontrolované experimenty s 2,0–2,5 g cholin bitartrátu (víc, než je v porci) žádné akutní zlepšení paměti nenašly (Lippelt a kol. 2016); studie s dávkou 50 mg/kg hmotnosti nezaznamenala vliv na reakční čas ani pracovní paměť (Deuster a kol. 2002). Průřezová analýza 1 391 osob z kohorty Framingham sice našla souvislost mezi vyšším příjmem cholinu ze stravy a lepšími výsledky v testech paměti (Poly a kol. 2011), je to ale studie pozorovací — příčinnou souvislost neprokazuje a netýká se doplňků. Cholin je ve formulaci jako esenciální živina v plné dávce a s přesně deklarovaným obsahem na porci, ne jako příslib výkonu.
Proč právě 1 500 mg?
Cholin bitartrát je v seznamu složek GGBOOSTERU podle hmotnosti na prvním nebo druhém místě — podle příchutě, protože množství inositolu se liší (dorovnává 8g porci). Proč takhle vysoká dávka?
Kdyby měl mozek herní UI, cholinergní systém by v něm byl vrstva game sense — ta, o které neurovědci píšou, že zvýrazní relevantní vstup a pomůže ho uložit. Dopamin bývá popisován jako „push it", kofein jako „wake up", kreatin jako energetický buffer. Pozor ale: je to metafora o neurotransmiteru, ne příslib toho, co udělá jedna porce nápoje. Co udělat můžeme, je dát cholin do formulace v plné dávce. 1 500 mg. No half measures. 🏆
Časté otázky
Kolik cholinu je v jedné porci GGBOOSTERU?
V porci je 1 500 mg cholin bitartrátu — to je sůl, která obsahuje 41,1 % cholinu, takže čistého cholinu dostanete 617 mg. Ta dvě čísla se nesmí zaměňovat. Referenční hodnotě EFSA (400 mg denně) odpovídá jedna porce na 154 %.
Zlepší doplňkový cholin paměť nebo soustředění?
Prokázáno to není. Kontrolované studie s 2–2,5 g cholin bitartrátu u zdravých dospělých zlepšení paměti nenašly a EU pro cholin žádné tvrzení o paměti ani pozornosti neschválila. Doložené je, že cholin je esenciální živina — stavební kámen acetylcholinu i buněčných membrán; GGBOOSTER jí dodává 617 mg v porci, tedy 154 % referenční hodnoty EFSA.
Jaká tvrzení jsou pro cholin v EU povolená?
Tři: příspěvek k normálnímu metabolismu homocysteinu, k normálnímu metabolismu lipidů a k udržení normální činnosti jater. Podmínkou je nejméně 82,5 mg cholinu na porci, což GGBOOSTER splňuje s rezervou. Tvrzení o paměti a kognitivních funkcích byla posouzena a neschválena.
Kolik cholinu je denně bezpečné?
Americký Institute of Medicine stanovil horní limit 3 500 mg cholinu denně, EFSA horní limit nestanovila. Porce se 617 mg je hluboko pod ním. Při velmi vysokých dávkách bývá popisován rybí tělesný pach. Doporučenou denní dávku nepřekračujte.
Je cholin bitartrát to samé jako cholin z vajec?
Molekula cholinu je stejná, liší se forma: v doplňcích bývá jako sůl s kyselinou vinnou (bitartrát), ve vejcích jako fosfatidylcholin. Při čtení etiket si hlídejte, jestli výrobce uvádí hmotnost soli, nebo samotného cholinu — čísla se liší více než dvojnásobně.
Shrnutí
Acetylcholin se podílí na kódování paměti a na zaměřování pozornosti; vzniká z cholinu. GGBOOSTER dodává 1 500 mg cholin bitartrátu = 617 mg cholinu v porci (154 % referenční hodnoty EFSA) — vedle NALT, kreatinu a kofeinu s L-theaninem. Že by doplňkový cholin zlepšoval paměť u zdravých lidí, prokázáno nebylo; ve formulaci je jako esenciální živina v plné a přesně deklarované dávce.
Všechny látky z tohoto článku najdete pohromadě v nootropním komplexu GGBOOSTERU — s přesně deklarovaným obsahem na porci.
Podívat se na složení GGBOOSTERU →Související články
📚 Zdroje
[1] Hasselmo ME. The role of acetylcholine in learning and memory. Curr Opin Neurobiol. 2006;16(6):710-715.
[2] Sarter M et al. Choline transporters, cholinergic transmission and cognition. Nat Rev Neurosci. 2005;6(1):48-56.
[3] EFSA NDA Panel. Dietary reference values for choline. EFSA J. 2016;14(8):4484.
[4] Zeisel SH, da Costa KA. Choline: an essential nutrient for public health. Nutr Rev. 2009;67(11):615-623.
[5] Poly C et al. The relation of dietary choline to cognitive performance and white-matter hyperintensity in the Framingham Offspring Cohort. Am J Clin Nutr. 2011;94(6):1584-1591. (průřezová observační studie)
[6] Lippelt DP et al. No acute effects of choline bitartrate food supplements on memory in healthy, young, human adults. PLoS One. 2016;11(6):e0157714.
[7] Deuster PA et al. Choline ingestion does not modify physical or cognitive performance. Mil Med. 2002;167(12):1020-1025.
[8] Nařízení (EU) č. 432/2012 a nařízení (ES) č. 1924/2006.
Tento článek slouží k edukačním účelům a nenahrazuje odborné lékařské poradenství. Doplněk stravy není náhradou pestré a vyvážené stravy a zdravého životního stylu.
